Den 1/2 gave – sidste del

Udover at spise, sove, slappe af, træne, snorkle, bade og hygge os – hvad får man så egentlig tiden til at gå med?

Jo, man lejer da lige en speedbåd i en dag og sejler 50 km over det af det Indiske Ocean, på tværs af to atoller, og besøger dejlige venner. At personalet på vores ø syntes at det var det mærkeligste de længe havde oplevet – sådan at besøge hinanden når man allerede er i Paradis På Jord – det havde de lidt svært ved at forstå, og det krævede vist også en del smøring fra vores venners side, for at få tilladelse til at vi kom 1 dag!

For Martin, Tine og deres skønne piger havde også fundet på den gode idé med påskeferie på Maldiverne. Og når de nu til daglig bor i Dubai, ses vi jo ikke helt så tit som hvis de nu stadig havde boet i DK. (Tine skriver iøvrigt en helt fantastisk blog om livet som expat i Dubai – du kan læse mere på http://www.moriudlandet.com hvis du lyster!)

Men Adam, vores butler, entrerede en speedbåd for os, som blev ført af farmand mens sønnike agerede matros – eller noget! Og sønnike formåede endda at tage en lille blunder på turen selvom der var pænt med bølger og deraf hårde dyk ind imellem! Vejret var smukt nok, men da vi var ude i ingenting og mellem de 2 atoller, skulle man ikke spekulere mere over HVOR langt der var til land hvis der skete noget!

Og det gjorde der selvfølgelig ikke. Vi kom sikkert frem, og spejdede – forgæves – efter familien Kaalund. Vi undrede os jo lidt, for vi havde jo aftalt at vi ville sejle kl. 10 og ca. være der kl. 11. Men ingen af os havde taget højde for kuriositeten med den extra time man havde valgt at lægge til på vores ø – det havde de nemlig ikke på Martin og Tines ø, så ved ankomst hos dem var klokken kun 10 og for os 11!! Det kunne vi jo kun grine af, men det er da lidt spøjst, at man sådan kan lægge til eller fra efter for-godt-befindende!

Vi fik lokaliseret vores værter for en dag, og brugte nogle timer på kaffe, drinks og masser af snak for at catche up siden vi sidste sås til jul. Pigerne havde slet ikke tid til at være sammen med os – de var i Kids Club, som var det store hit!

Ved frokost-tid lykkedes det os dog at hive dem først en tur i poolen og siden til frokost, og så måtte de retur til clubben! 😉

Klokken 16 vendte vi næsen hjem mod Meedhupparuu, og nu var vandet blevet blankt og stille, så turen var en fornøjelse og solen gik smukt ned.

Det var dejligt at mødes og snakke – og vi glæder os allerede til næste gang vi ses, forhåbentligt med alle børnene – måske vi så ser lidt mere til dem?

Onsdag var vores sidste hele dag, og vi nød virkelig øjeblikket. Sugede atomosfæren til os, snorklede, svømmede, solede – og spiste igen en masse lækker mad, fik lækre drinks og måtte desværre begynde at pakke ned til afrejse torsdag morgen meget tidligt.

Den sidste morgenmad fik vi, igen, serveret på vores terrasse, og vi kunne nyde den smukke solopgang.

Og så var det tid til at sige farvel, og tage vandflyveren til Malé og herefter videre til Dubai, hvor vi havde en enkelt overnatning, inden den sidste flyvetur til København, og hjem til de søde unger og mormor, morfar og moster som ventede på os!

Fantastisk ferie, som vi meget gerne gentager! ❤ ❤ ❤

 

 

Reklamer
Udgivet i Ikke kategoriseret | Tagget , , | Skriv en kommentar

Den 1/2 gave – del 2

Efter en tiltrængt nats søvn var det tid til at gå på opdagelse i de lækre omgivelser. Men først skulle der indtages en god gang morgenmad.

Og udvalget kunne vi bestemt ikke klage over. Friskpresset juice, omeletter med det fyld man havde præferencer for, brød, danish, cold cuts, pandekager, vafler, frisk frugt og meget mere!

27628344-77C4-465D-8F94-44FE62D4EBE4

Vi blev hængende ganske længe, nød varmen, solen, udsigten og hinanden.

Bagefter måtte vi en tur øen rundt i strandkanten og danne os et overblik over stedet og mulighederne.

99BBA5E9-00A2-4533-B87B-702A08D06ECC

Og vi så sågar en lille rev-haj i strandkanten.

C81C721F-AEAA-4F02-B3D7-9A8495233C76

Det tog ca. 1/2 time at gå øen rundt  og vi blev overraskede over hvor mange boliger der var i den anden del af resortet. Det var på ingen måde crowded fordi det var spredt sådan ud, men der var ca. 180 bungalows i alt – det kunne man slet ikke fornemme da alle boliger lå halvgemt bag vegetationen.

Efter turen kaldte solsengen og bøgerne – lækkert!

08598BAB-3B16-443E-9E0F-BCFC7D998066

Man må sige at der ikke var det store at foretage sig. Læse, dase, svømme, snorkle og spise var det det meste af tiden gik med.

Og vores forventninger til gourmetmad blev så rigeligt opfyldt!

Til frokost blev der hver dag serveret 3 retter, hvor man ud fra et menukort (som skiftede hver dag) kunne vælge mellem 3-4 forskellige slags forretter, hovedretter og desserter. Og så blev det fulgt op af et stort udvalg af vin og drinks – vi manglede ingenting!

1CFE11DF-D8F2-4B7B-8FB1-ABBF199A3B37

4DFF3B5F-B709-415E-B1EE-B7EDC59E5054

725813EA-FA3F-43ED-B1E4-AAD6F1E9E7E6

Og til aften gentog det sig, blot med den forskel at her blev der så serveret 4 retter, med først en appetizer og en sorbet efter suppen!

2CF4312A-06DC-4468-9235-164852B19BC2

1B20B5EE-9188-45A7-A7B5-53AA66B2E46D

4C052EB8-E240-4FD9-927E-96A0802F041D

704C3A5D-AD0A-4C42-B6AA-E429497737E8

4CD61ECD-AC9F-4BB2-B4B9-60CC9CE0A8C2

Og hvis vi nu blev lidt sultne ind imellem frokost og aftensmad, ja så blev der serveret canapeer i villaen kl. 17 hver dag og efter middagen var der petit fours på værelset når vi kom tilbage.

61F5B113-F36D-4E08-BFEF-7C904B862922

Canapeer i villaen

Vi gik på intet tidspunkt sultne i seng – og i så fald havde det bestemt været vores egen skyld! 🙂

Maden, drikkevarer og betjeningen var simpelthen fantastisk – lige som vi havde forestillet os det!

 

Udgivet i Ikke kategoriseret | Tagget , , | Skriv en kommentar

Den 1/2 gave – del 1

Til vores kobberbryllup sidste år, aftalte vi ikke at give hinanden gaver, men i stedet tage på en tur til Maldiverne alene uden børn. At Ole så ikke heeelt overholdt den aftale og valgte at give mig 12 andre oplevelsesgaver i løbet af 2 år – se det er en helt anden snak og det kan du læse mere om her: Kærlighedsfejring

Dermed blev turen til Maldiverne en 1/2 gave – selvom det jo lyder – og er – ret ekstremt!

Men nu skulle det være – mormor og morfar var “hyret” til at passe ungerne herhjemme, så de var i gode hænder.

Jeg havde selv booket fly og overnatninger – ikke nogen pakkerejse her. Og egentlig er det superfint. Jeg startede med at finde flybilletter, for så vidste vi hvad vi havde af overnatninger. Jeg valgte at vi skulle flyve med Emirates – gode forbindelser via Dubai, og ikke med så lang ventetid i Dubai, undtagen på hjemvejen – men det ville vi så blot udnytte til at besøge vores venner som bor dernede.

Det er en jungle at finde hoved og hale i de mange muligheder for at bo på Maldiverne. Ca 100 af de knap 1200 øer er lavet til resorts, og ca. 100 yderligere er bosat af lokalbefolkningen.

Man skal gøre sig klart om man vil videre fra Male (hovedstaden hvor flyene lander) til sit resort med speedbåd eller vandflyver. Og det er jo klart at det er noget dyrere med vandfly end båd.

Hurtigt fandt vi ud af at vi gerne ville bo et sted med såkalde “water villas” – altså villaer på pæle i havet. Vi ville også have all inklusive –  og her skal man sørge for at nærlæse hvad det præcis indebærer. De fleste steder betyder all inklusive en buffet og kun adgang til lokale drikkevarer/mærker.  Og det kan sikkert være ganske fint – afhængigt af hvad man er til.

Jeg ville finde et lille sted og gerne hvor de serverede gourmetmad og ikke buffet.

Det blev til Adaaran Prestige Water Villas på øen Meedhupparu – se resortet her

066E05FF-1896-40B7-ACAD-E3EE977A936B

En ø med 2 resorts i 1. En lille privat enklave af water villaer på i alt 20 boliger, med 1 gourmetrestaurant, swimmingpool og ikke så meget andet. Og den anden del af øen – en stor samling af strandvillaer, flere buffet restauranter, gym, dykkerudlejning mv. Vi havde adgang til begge dele af øen, mens vores del var privat og forbeholdt os som boede der. Man kunne dog booke middag i vores restaurant, mod klækkelig betaling.

Øen ligger 40 minutter i vandflyver fra Male – og sådan en flyvetur slipper man 700$ for (for 2 personer retur).

EE21BE40-1B3F-448F-91DC-4BCD295E767E

Turen byder en på ualmindelig smukke syn af de små atoller der popper op hvor øjet end bevæger sig hen.

B4E6E021-67F8-43F1-B2A2-5206C3F16216

2EACA16F-5B54-4DFF-8974-00C9B34EF466

04F5CC28-0935-4FEC-9AC2-99DD661F7069

Her dukker vores atol op med water villaerne ude til højre.

Vi blev hentet på broen af en manager i en lille golf-bil som kørte os til receptionen, hvor vi blev budt velkommen med kolde klude og frisklavet icetea, inden vi blev vist til vores villa af vores butler, Adam.

F223BBB7-3F3D-441E-A60A-E47AA6050E19

Vi var ret trætte efterhånden. Vi var i Kastrup lufthavn torsdag kl 12 og her ved ankomst var klokken nu 7 fredag morgen dansk tid. En lille kuriositet er, at tidsforskellen til Dubai var +4 timer (indtil søndag hvor Dk jo gik over til sommertid), fra Dubai til Male var der yderligere + 1 time, og på vores atol havde man så tilføjet yderligere + 1 time for bedre at følge solen. Det var dermed ikke en officiel tid på øen, men noget man selv havde besluttet – ret mærkeligt og senere gav det os også nogle udfordringer, men mere om det i et andet indlæg!

Adam viste os villaen, informerede om spisetider, fik vores skostørrelser så han kunne hente snorkeludstyr, og så kunne vi pakke ud.

0481AB05-80FC-465A-A4C1-584EE499EB46

80A7B0B6-E4D8-4ADE-ADA6-9E63764D9B11

Solseng på vores egen terrasse

6F158FE2-A344-4870-BBA1-48A8CCC07A3B

Boblebadet på terrassen

C17A395A-D709-452F-B3AA-281BE203F08E

Spisearrangement på terrassen, bemærk glasgulvet med kig til vand og fisk nedenunder

 

Efter udpakning spiste vi frokost på den skønne restaurant som selvfølgelig også lå på vandet. Og så var det tid til en lur for trætte var vi.

8DA2B095-3983-4B6A-9310-8B4DBC11ECF6

Fortsættelse følger.

Udgivet i Ikke kategoriseret | Tagget , | Skriv en kommentar

Tøsetur til Creative Space

I lørdags var der dømt tøsetur!

Jeg havde lovet pigerne en pige-hygge dag, og havde bestilt tid hos Creative Space på Gl. Kongevej. Moster var desuden inviteret, så hende samlede vi op på vej derind!

Konceptet er, at man har 2 timer til at male og dekorere på et stykke selv-valgt keramik, som så efterfølgende bliver brændt og kan afhentes en uge senere. Omgivelserne er Café-agtige og man kan selvfølgelig købe diverse drikke som på en “rigtig” café.

Først skal man jo beslutte HVAD man vil dekorere – og det i sig selv er svært nok, for vil man have en lille skål, stort fad, krukke, the-kande eller noget tredje?
Dernæst HVAD rækker ens evner lige til? Og KAN man i det hele taget det man har tænkt sig? Eller værre endnu – er man helt idéforladt og aner ikke hvad man skal?

Og så er der jo også lige det med, at det man maler får en liiiiidt anden nuance når det bliver brændt – eller i hvert fald træder tydeligere igennem, så man skal også formå at male jævnt – hvis man altså vil have et ensartet resultat.

Det endte med at pigerne hver især valgte en 2-i-1 løsning, nemlig en stor thekop med en dertil passende the-kande placeret ovenpå. Ren egoist løsning, men virkelig sød idé.

Moster valgte en skål og jeg valgte en sammensat række af 3 skåle – intet mindre jo! 😉

Og man kan roligt sige at tiden fløj afsted og vi sagtens kunne have brugt mere tid derinde til at pusse-nusse dekorere og gøre fint færdigt. Vi blev lidt pressede, men kom alle i mål, heldigvis.

Nu kan vi bare vente spændt på det færdige resultat og se om det lever op til forventningerne – vi glæder os!

Bagefter stod den på frokost på en Café og så lidt shopping i Frederiksberg Centeret – det var en dejlig dag!

 

 

 

Udgivet i Ikke kategoriseret | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Fantastisk weekend på Ishotellet

I weekenden var jeg så heldig at manden min indfriede gave nr. 3 fra Kobberbrylluppet -nemlig en tur til Ishotellet i Jukkasjärvi (Icehotel) i den nordligste Sverige, tæt på Kiruna!

(Jeg advarer allerede nu om billed-spam – for der var intet mindre end fantastisk!)

Han havde booket en overnatning i en is-suite med tilhørende badeværelse med egen mini-sauna (og den skulle vi komme til at sætte STOR pris på).

Mormor og morfar passede ungerne, og vi drog til Kastrup tidligt lørdag morgen, for at tage et fly til Stockholm og derfra videre til Kiruna.

Vi blev hentet i lufthavnen af hotellets bus, og kørte knap 20 minutter før vi var ved hotellet. Vejret var smukt og klart – og solen var på vej ned og kastede det smukkeste lys over landskabet.

9953ADD6-7809-4662-BF44-56C4E316EAE1

Udover selve oplevelsen med at skulle sove i et smukt dekoreret is-værelse, skulle vi også på tur ud for at se om vi var så heldige at se Nordlys. Jeg måtte vælge mellem en tur på hesteryg ved Kebnekaises fod efterfulgt af en traditionel samer-middag, eller en tur på sne-scootere.

Guess what? Det var ikke et svært valg – natur, sne og måske Nordlys uden andre lyde end skovens tysthed og hestenes prusten? Eller en larmende maskine med masser af  vind i ansigtet? Og Ole, som ellers ikke er vildt begejstret for heste, var villig til at tage rideturen for min skyld! Er der noget at sige til at jeg elsker ham højt? 😉

Så vi nåede kun lige at tage lidt billeder af den smukke himmel og omgivelserne, og så lige se vores værelse, inden vi blev hentet og skulle ud til farmen.

0DFA557B-0621-43F6-A7C9-D06FE9286C01

316C744B-8B0D-4FD8-B5A5-741A05AEA04D

0F8F9B60-64EE-4434-AFA6-ABF33ADD0AAE

Indgangen til Isbaren og hvor vores værelse lå

Turen til hestene tog 30-40 minutter og det var blevet meget koldt. Vi havde, udover skiundertøj, ski-pulli og ski-sæt, ydermere lånt en “flyverdragt” hver som vi også var iført – vi følte os som små Michelin-mænd!

Temperaturen havde været ca. minus 20, men den faldt støt på vej til farmen og nåede minus 30. DET var koldt!!

36D63436-F8C0-4F98-9D95-D3AA5B34E74E

Vi ordnede heste, fik udleveret hånd- og fodvarmere og endelig var det tid til at ride.

Temperaturen var faldet yderligere og nåede helt ned på minus 38,2!!!! Det var sindssygt koldt og jeg frøs virkelig meget om tæerne på turen. Jeg tog jævnligt fødderne ud af stigbøjlerne og lavede vene-pumpe øvelser og vrikkede med tæerne, men det hjalp ikke meget.

Men selve turen var smuk og ligesom jeg havde forestillet mig. Tyst, med det smukkeste månelys, rensdyr som gemte sig under træernes grene i skoven, hestenes prusten og ellers bare stilhed.

Vi red en time – det var max. når det var så koldt, og da vi nåede retur havde hestene istapper fra næserne! Det er svært at beskrive den kulde, og jeg kan roligt sige at jeg aldrig har prøvet noget lignende! Og mine tæer gjorde ondt, og jeg synes ikke rigtig at varmepuderne havde virket i fødderne, som de gjorde i vanterne!

Så det var hurtig afsadling ved siden af staldens 2 søde geder – og Ole havde klaret det SÅ flot – han er sej er han!

Bagefter skulle vi over i en Samer tipi lavet af træ. Der var tændt bål og der lå rensdyr-skind på gulvet. Røgen var tyk, men det var ligemeget – vi skulle bare ind til bålet og have noget varme!

Først fik vi serveret noget varm “Lingonberry” saft aka tyttebærsaft. Ahh det var dejligt med noget varmt! Så fik vi serveret en lille pandekage med syltetøj – den var noget brændt over bålet, men det gjorde faktisk at det mest smagte halvbrændt og sødt – hvilket nok var meget godt, fordi det viste sig at være pandekager lavet på ren-blod (ikke så lækkert efter min opfattelse!)

Bagefter fik vi en varm suppe/sammenkogt ret med grøntsager og ren-kød – den smagte rigtig godt og var dejlig varm!

Sluttelig fik vi the/kaffe og en rabarbermuffin – og så blev vi kørt tilbage til Ishotellet!

5CF9EF61-6D2D-4E00-B5BF-80BF5B2D8C48

Vel hjemme igen, var det skønt at tænde for saunaen – og sidde der med alt tøjet på og blive varmet op!

Men altså – det gik jo ikke at sidde der når det nu var vores eneste overnatning, så vi måtte en tur i isbaren og have en drink!

5AC8FF0C-D44C-4A5C-BAEE-E72B8CA841BF

1F11EF6C-6C6B-4D64-BB8A-97E447A2921B

At glassene var lavet af is kunne godt foranledige til den tanke at læber/tunge ville sidde fast når man drikker af det – men det var ikke tilfældet – heldigvis!

Efter en drink i -5 grader, måtte vi i den varme bar. Og det var måske en fejl – for et glas rødvin i varmen efter 5 timer i bidende kulde – BUM! Så er man bare grydeklar!!

Så vi blev hurtigt enige om at det var tid at smutte i seng – og vi gik retur til ishulerne! Før soveposerne kaldte, måtte jeg en tur i saunaen og få varmen – med tøj på – og jeg blundede vist også lidt – vi var vildt trætte!

693F4B4F-1D1B-47DA-BF0D-ACABED51EAC8

Udover at skulle have det yderst sexede ski-undertøj på, så skulle man også have hue og sokker på. Og så skulle man sætte sig på kanten af is-sengen, stikke fødderne i en form for lagen-pose, inden man så stak pose og krop ned i polar-soveposen. Denne kunne så lynes helt op og lukkes tæt ved halsen, og så kunne man så lægge sig til at sove.

Generelt synes jeg det var svært at sove og jeg små-frøs, især når jeg skiftede stilling og lå et sted der var koldt. Ole snorkede lystigt, så for ham var det helt fedt! Han havde så også taget en extra trøje på og frøs overhovedet ikke!

Næste morgen – da jeg ikke længere kunne udskyde et toiletbesøg – måtte vi have champagne på sengen. Vi nåede (orkede) ikke at drikke champagne aftenen før, så en morgenmads gibbernakker måtte der til – og så en tur ind på det varme badeværelse, lave en kop kaffe og tænde for varmen i saunaen! 🙂

B2A4DEF6-DE74-48CD-87C7-DAF1B522D838

62D648A1-E230-4EB1-8666-2DDB9D32035A

Godmorgen!

På restauranten var der en dejlig morgenbuffet – og så var det tid til at inspicere alle de smukke is-værelser. Og de var betagende og meget smukke – alle som en.

723D4ABA-FD66-4F43-8ADE-C2112868D122

CE4479DC-AE36-40BB-8E17-FAB8904A7C52

F8187AA8-D1CC-463D-BAAB-6FBAF56D94A2

BD8E70EB-387E-4C7F-BCEE-2CD057395026

0B868CC2-6767-4AA7-98C7-CBE4EB1125B0

2FBEF641-C51E-49AA-8627-D7635E9AE710

CBB3E4F5-15C6-4B80-AFF7-F148535274EA

16217A10-EE98-4B0C-A4C8-552895A49238

BC6C8BB6-6FB6-481C-A610-D53F64D295B4

Udover de smukke værelser var der også et kirkerum som var fantastisk smukt.

07ED62A2-E876-4598-B39F-79DD1D1333FE

AE9A3067-E0B1-43B7-99DE-6EE81560384A

Ja, selv lysekronen var lavet af is – amazing!

Bagefter gik vi tur til byen og tilbage langs Torneelven, hvor 3-4 hundeslæder var klar til at tage på tur med en masse turister.

Når man har set selve hotellet og været på tur, kan man ikke sige der er så meget at foretage sig – især ikke hvis man ikke har et varmt værelse at opholde sig på. Man kunne være i receptions-området med en masse andre mennesker – eller hænge længe ud i restauranten og kigge ud på snemasserne.

Og det var bestemt hyggeligt nok, men på den måde var det helt fint med kun 1 overnatning. Og vi skulle ikke ud med hundeslæde eller på snescooter – det kostede iøvrigt en lille bondegård for ture på 60-90 minutter.

Så ved 15.45 tiden gik turen retur til lufthavnen og hjemad til de søde unger og mormor og morfar. Vi blev dog forsinkede i Kiruna fordi der var alt for meget is i flyets motorer, og det skulle renses af inden vi kunne komme i luften. Det foregik pr. håndkraft og med hjælp fra varm luft, men det tog 1 time før det var klaret – og sikke da en dårlig arbejdsstilling for den stakkels mand som lå i motoren!

Der renses is væk fra motorerne – sikke en akavet arbejdsstilling – og så i minus 25 grader!!

Vores fly fra Stockholm til København blev dog kun forsinket et kvarter, og vi kunne putte os i vores egen, varme, seng kl. 23.30 efter en anderledes, men absolut fantastisk weekend!

❤ ❤ ❤

 

Udgivet i Ikke kategoriseret | Skriv en kommentar

Bryllupsdag og gave nr. 2

D. 13 januar kunne vi fejre 13 års bryllupsdag!

Det skulle fejres, så Ole havde inviteret mig på Formel B – efter at jeg utallige gange havde beklaget mig over at jeg ikke havde prøvet at spise dér – og han har været der flere gange!

Samtidig var det så Kobberbryllupsgave nr. 2 af 12 – jojo vi tæller skam!

Ungerne blev afsat til mormor og morfar, og så kunne vi nyde en aften ude – ikke dårligt!

Restauranten er holdt i sorte farver med mørkt træ, tunge gardiner og på en måde så der bliver skabt en “hule”-stemning – eller måske lidt mere hjemlig? Jeg synes det passede rigtig fint til årstiden, men kan ikke helt forestille mig at det vil fungere på helt samme måde en lys og varm sommeraften? Måske de skifter interiør efter årstiden? Må vi hellere checke til den tid! 😉

Vi valgte en “Formel B” menu bestående af 5 retter med dertilhørende vine, og et lækkert glas champagne som aperitif.

Til champagnen fik vi 3 starters.

Første ret var:  Baerii caviar med mandler, rå jordskok og valle.

Billedet yder ikke rigtig retten retfærdighed – det smagte lækkert og var fint smagsafstemt!

Næste ret var: Råstegt hummer med dehydreret gulerod og olivenolie

DET var virkelig lækkert! Men det er hummer jo ofte – hvis den er ordentlig tilberedt!

Retten der fulgte efter var en krogmodnet kalveryg med danske svampe, spæd kål og ramsløgs skud.

Billedet (eller den sorte tallerken) yder bestemt ikke retten retfærdighed. Man kunne heller ikke rigtig se hvad man spiste, men måske det var med vilje så man blev mere tvunget til at smage sig frem? Det smagte i hvert fald dejligt, men jeg ville foretrække en lys tallerken!

Sidste hovedret var en terrin af oksetværreb med trompet svampe, selleri og vinter trøffel.

Jeg sprang let og elegant hen over selleripureen og det bagte selleri, men resten af retten smagte ualmindelig godt!

Desserten var jeg spændt på. For alene beskrivelsen: Ymerfromage med hvid chokolade og yuzu sorbet – fik mig til at tvivle på om det var en dessert der smagte af noget. Ymerfromage lyder bare på en eller anden måde knap så indtagende og dessertagtig – eller også er et fordi jeg bare er mere til noget med bær, chokolade, skum – ja gerne noget ret sødt og det forventede jeg ikke her, snarere noget temmelig syrligt.

Men jeg må indrømme at jeg var positivt overrasket. Yuzo-sorbeen og den hvide chokolade skabte en lækker sødme og spillede rigtig god sammen med ymerfromagen. Det var en let og lækker afslutning. Da vi havde betalt fandt jeg dog ud af at jeg kunne have fået en anden dessert – en havtorn en surprise med et fint marengslåg – den havde jeg altså valgt hvis jeg havde vidst det! 🙂

Vi havde en dejlig aften – og jeg glæder mig allerede til næste gang!

 

 

 

Udgivet i Ikke kategoriseret | Skriv en kommentar

Velkommen 2018

Efter en festlig ‘farvel-2017’ fejring kan vi så skrive 2018 – og se tilbage på endnu et begivenhedsrigt år, i den lille familie.

Januar startede med både svømmestævne for tøserne, min første 10 km og en dejlig tur til Oslo for at besøge Ann-Therese og familie.

Skøjtetur på søen – her en lille pause

I vinterferien var vi på den årlige tur til Østrig, og var dennegang næsten 30 danskere samlet på Kogelalm. Vejret var for det meste rigtig godt og vi havde en skøn uge!

I marts tog Andrea og jeg en tur til Århus, hvor fodfyssen skulle se på hendes skade og se om vi kunne komme den til livs med diverse øvelser. På hjemturen smuttede vi lige til Viborg og købte ny bil . Kunne vi jo ligeså godt udnytte når nu vi var i nærheden. Og selvom farven ikke var heeeeelt efter Andrea´s smag, så faldt udstyret bestemt indenfor denne – og så måtte mor godt købe den! 😉

Andrea instrueres i diverese fodøvelser

I april sluttede en ellers dejlig påskeferie med at Celina mistede Aladdin til trommesyge, og vi måtte begrave ham ved siden af Perle.

Maj bød på hele 2 fødselarer: Sebastian fyldte 8 og Celina 11

Langhårede Basse – 8 år!

I juni have vi 4 gode venner til champagnemiddag. Vi fik kun bobler til maden og de var gode – helt appelsinfri var vi næppe hvilket antallet af tomme flasker afslører!

 

I midten af juni var jeg til mundtlig eksamen/forsvar af min opgave i faget: “Projektstrategi- og organisation”. Jeg havde skrevet om den organisationsændring (og fyring af 450 medarbejdere i DK) som Novo gennemførte i November 2016 – og håndteringen af denne. Og det gik så godt som det nu kunne gå, og jeg kunne gå derfra med endnu et 12-tal – fantastisk! 🙂

E3D1C245-1967-43B6-AF50-3E9DE9C10D00

Vi fejrede Skt. Hans i sommerhuset med bål og skønsang på stranden, og byggede sommerhuse til kaninerne, så de kunne blive passet der mens vi var på sommerferie.

I juli blev det endelig tid til sommerferie og igen gik turen til Toscana. Vejret, vinen og maden kan man jo ikke klage over dernede, så den blev bare nydt i fulde drag af hele familien! Vi kunne også fejre vores kobberbryllup dernede hvor de søde unger forkælede os med gaver og morgenmad som blev tilberedt mens vi var ude og løbe.

Efter en dejlig ferie, snuppede Sebastian lige en uge på DBU´s fodboldskole. Det er bestemt ikke sidste gang han er med til det, hvis ellers det passer ind i ferieplanerne.

6A64B70F-3AAD-4D14-AA22-B39310E79D85

Han spiller fast 2 gange om ugen og så er der ofte kamp i weekenderne – også når det regner og blæser, men så har  soccermum her heldigvis investeret i et lille telt, som nok vækker lidt forargelse som i: “Er det virkelig nødvendigt?” og så alligevel får jeg nok flest misundelige blikke fra dem som sidder kolde, våde og fryser! 🙂 Uanset er JEG glad for mit  telt og drengene nyder også godt af det når der er pause!

7CC90B85-4953-438D-9A20-8E5902ECF613

Senere i  august kunne vi så fejre kobberbrylluppet med en stor fest for venner og familie – det var en fantastisk aften som vi tænker tilbage på med varme og glæde.

I september løb jeg så mit første halvmarathon – og hvilket et! Vi startede i sol og smukt efterårsvejr og endte i torden, regn, hagl og mægtige vandmasser – og et løb der blev stoppet inden alle var i mål, pga. faren for at tordenen vendte tilbage.

Det var en crazy oplevelse at løbe gennem isnende vand, mens regnen silede ned og tordenen bragede i det fjerne. Men jeg nåede i mål og fik min medalje, og solen var ikke langt væk, selvom Fælledparken var en stor mudderpøl!

September var også måneden hvor Celina skiftede svømmeklub – fra GTI til STT (Taastrup). Og dét er bare den bedste beslutning! Hun havde fået af vide i GTI at hun ikke var god nok (læs hurtig nok) til at fortsætte, og ja hun er ikke specielt hurtig, men hun elsker det – og hvad gør man så? Jo, man finder en klub hvor der er plads til at man måske ikke lige nu er den hurtigste, men at man har lysten til at komme til træning og lære noget. Så der er hun nu, på et hold hvor der ikke er proppet med børn – kun 10, og hvor træneren er virkelig sød og rar. Og hun stor-trives og udvikler sig fint!!

Vores anden svømmepige, Andrea, måtte tage det nok sværeste valg i sit liv indtil nu. Skulle hun blive ved med at kæmpe med den dumme fod og se om hun kunne opnå kravtid til RÅM (Region Årgangs Mesterskaber) – eller skulle hun droppe Eventyrteatret hvor hun var udtaget til at spille med i  et af årets juleshows?

Måske var det ikke så svært endda, når man tænker på at hun i næsten 2 år havde kæmpet med og mod sin skade. Men når man har svømmet hele sit liv, tilbringer 5 dage om ugen af 2-3 timers varighed i en svømmehal med en masse kammerater, er det ikke det letteste at sige stop. Men det blev valget, og de første uger var det heller ikke så sjovt – især ikke når man er med i diverse grupper på Snap-Chat med kammeraterne, og ser de træner, er til stævner, træningslejre osv.

Heldigvis kunne Andrea, da valget så VAR truffet, få en plads på Musikskolen i solo-sang, og det hjalp på det!

Oktober bød på efterårsferie med sysler hjemme, tur i Tivoli for at se Eventyrteatret og prøve forlystelser, en tur på Bones osv.

Og da efterårsferien så var slut gik Eventyrteatrets prøver til de 3 juleshows i gang, og den unge dame var nu fuldt optaget igen. Sang, dans og drama skulle øves og det op til mange gange om ugen, så morfar trådte til og hjalp med kørsel ind imellem!

I november fik vi så en “ægte” teenager i huset, da Andrea fyldte 13 år.

Jeg må nok sige at vi har set “teen-symptomer” ganske længe, men nu var det vel officielt 🙂

Og teenageren brillierede da også med at blive virkelig skuffet på sin fødseldag, over sin gave, en ny cykel! SÅ skuffet at hun måtte gå i seng og græde lidt…… ak ja – senere blev det da godt igen, og da det allerhøjst ønskede polaroid kamera kom som gave fra mormor, morfar og moster om lørdagen, var alt godt igen! 😉

D. 25 november havde Andrea´s forestilling “Da julen blev låst inde” så premiere, og vi var så heldige at de skulle optræde til Novo´s medarbejder julefest d. 26, så der var vi selvfølgelig afsted og se de dygtige skuespillere.

På vanlig vis sluttede året først med juleaften herhjemme med mine forældre og min søster, og nytåret fejrede vi med gode venner helt traditionelt og dejligt!

EBFFC426-22BD-4E20-8788-062C805B9466

A578A7E3-92D9-4D2A-A4E8-D18FF3F44286

Nu kan 2018 bare komme an!!

Rigtig godt nytår!

 

 

 

 

Udgivet i Ikke kategoriseret | Skriv en kommentar